Kladdkaka, den perfekta kakan!

Få kakor är lika uppskattade som kladdkakan! Om det sedan beror på att den är läskigt god, snabbakad eller nästan omöjlig att misslyckas med kan man undra.

Kladdkakor finns i många varianter, allt från riktigt enkla till mera avancerade kakor. Du kan baka den mjölkfri eller göra den på massor av mörk choklad. Den kan serveras som muffins eller bakas i stora kakformen. Och den smakar härligt med grädde, vaniljglass och frukt eller bär.

Helt klart är detta kakan som passar lika fint som efterrätt som till snabbakad fikakaka när du får oväntat besök!

 

  

I menyn till vänster hittar du recepten och tipsen till de kladdigaste och läckraste kakorna!

 

 

 

     



Kladdkaka med lakrits

Kladdkaka med lakrits

Kladdkaka måste inte smaka choklad. Tvärtom! Laga kladdkaka med lakrits och njut!

Läs receptet ...

Kladdkaka med choklad och lakrits

Kladdkaka med choklad och lakrits

Kombinera det bästa i en kladdkaka med choklad och lakrits!

Läs receptet ...


Chokladkladdkaka i rutor

Chokladkladdkaka i rutor

En kladdkaka av den grövre kalibern. Kraftig chokladsmak och krämigt kladdig i mitten... Helt enkelt en superkladdis!

Läs receptet ...

Kladdkaka

Kladdkaka

En riktigt enkel kladdkaka - inget extra, inget borttaget - och alldeles perfekt.

Läs receptet ...


Kladdkaka med nötter

Kladdkaka med nötter

En lätt nötmarängbotten lyfter kladdkakan till finfika.

Läs receptet ...

Kladdkaka med hallon

Kladdkaka med hallon

Hallon är en perfekt smaksättare i kladdkakan! Som gjort ihop med choklad och vispad grädde eller vaniljglass.

Läs receptet ...


Lakritskladdkaka i rutor

Lakritskladdkaka i rutor

En kladdkaka med mycket smak av lakrits! Serverad med vispad grädde är den en riktigt superkaka för lakritsälskaren.

Läs receptet ...

Glutenfri kladdkaka med choklad

Glutenfri kladdkaka med choklad

Detta är de glutenfria kladdkakornas mästare! Många gånger har vi serverat den utan att någon kunnat gissa att den inte är bakad på vetemjöl. Det smakar ... fantastiskt har alla som smakat hållit med om!

Läs receptet ...



Kommentar av Maya
19 juni 2008

Ett mycket smaskigt tips!!

Här hemma så kallas denna "kladdkaka" numera

Marie´s Kladdkaka :-))

Ta ett vanligt kladdkake- recept med kako i.

Hacka sedan valnötter lite grovt, ca 1 dl,

+ 1/2 - 1 dl lavendelblommor, som du smular sönder en aning,

+ 100-150 g choklad, blockchoklad eller mörkare fin choklad, hackas i lite mindre bitar.

Allt detta blandas ner i smeten när den är färdig och gräddas sen som vanligt. Serveras med lättvispad grädde till.

Muuuuummms... denna kaka är så underbart ljuvlig!

Torkade lavendelblommor finns att köpa på apotek, hälsokost brukar ha, och Te & Ört butiker.

Kommentar av Besiana
18 juni 2008

Ett gott tips ifrån mig är att istället för vanlig mjölk i blanda oboy, och precis innan den skall in i ugnen ta en blockchoklad (ja brukar ta mörk) dela några bitar och lägga jämt runt omkring. I ugnen smälter det in perfekt... och blir kladdigare och godare... enjoy it like I do... med lite vaniljglass:-)

Kommentar av Martin
13 juni 2008

hej, jag har ätit en underbar kladdkaka med vaniljkräm på med skivade bananer varvad med skivad jordgubbe. varkert både för öga och gom ;)

Kommentar av smurf
8 juni 2008

Kladdkakor är såå goda speciellt när dom är extra kladdiga!;) Bra sida!:)

Kommentar av Tommy Larsson
5 juni 2008

Kladdkakor är goda tycker iallafall jag, men det är ju olika vad man tycker, vissa tycker kanske pepparkakor är godare men själv föredrar jag en saftig och kladdig kladdkaka.

Tack för denna hemskt respektabla sida för oss alla kladdkaks-älskare ;) ^^ fniss

Kommentar av Anonym
19 maj 2008

Tjenaremors! jag och min pappa Älskar kladdkaka

dom e så kladdiga och fastnar på fingrarna men vi äter det inte alls ofta :D Mums... det är gott men inte bra :/ aja hehe .

Kommentar av Angelina
17 maj 2008

Hej hej jag undra om kladdkakan är riktigt kladdig är det mycket coklolad? mmmm va gott

Kommentar av B.L + K.Z.B.
14 maj 2008

hejhej! Jag och min kompis ÄLSKAR verkligen kladdkakor!! med glass till är det den perfekta smaken!!!

Kommentar av Anita
1 maj 2008

Men jag vill ju hitta ett recept som har riktig choklad i sig! Finns det någon som har ett sånt recept?

Redaktionens kommentar
Nu finns det ett nytt recept på kladdkaka med mörk choklad. Lycka till med bakandet!
Kommentar av SvanteKladdkaktok!
28 april 2008

Åh fantastiskt med en hel kladdkakshemsida!!! Herreugud så läckert! Vi hörs!!! åhh!!!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |  13  | 14 | Nästa »


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Långpannekaka

Morot, apelsin + choklad

Snabb–bakat som räcker åt alla? Apelsindoftande morotskaka i långpannan!

morotskaka.com

Frukostbullar

Mjuka gifflar

Nybakade, mjuka gifflar med smör, marmelad och ost är riktig lyx. Baka några plåtar med morgonglädje!

frukostbullar.se


Viltfärslimpa

Vilt ger smaken

Färs förvandlas alltför oftast till pastasås. Men viltfärslimpa passar både som varmrätt och till snittar.

Visst kan det vara gott med en välgjord köttfärssås. Men du kan lätt använda färs för att locka fram andra smaker om du väljer kött från rådjur eller älg. Viltfärsbullar är gott både tillsammans med potatis och som tillbehör till soppa och ett gott bröd. Gör du viltfärslimpa höjder du nivån på köttfärslimpan och får en rätt som fungera fint både som varmrätt och kallskuren på buffén. Prova den tillsammans med kapris på hembakat knäckebröd!

 helgmenyn.se