Kladdkaka, den perfekta kakan!

Få kakor är lika uppskattade som kladdkakan! Om det sedan beror på att den är läskigt god, snabbakad eller nästan omöjlig att misslyckas med kan man undra.

Kladdkakor finns i många varianter, allt från riktigt enkla till mera avancerade kakor. Du kan baka den mjölkfri eller göra den på massor av mörk choklad. Den kan serveras som muffins eller bakas i stora kakformen. Och den smakar härligt med grädde, vaniljglass och frukt eller bär.

Helt klart är detta kakan som passar lika fint som efterrätt som till snabbakad fikakaka när du får oväntat besök!

 

  

I menyn till vänster hittar du recepten och tipsen till de kladdigaste och läckraste kakorna!

 

 

 

     



Kladdkaka med lakrits

Kladdkaka med lakrits

Kladdkaka måste inte smaka choklad. Tvärtom! Laga kladdkaka med lakrits och njut!

Läs receptet ...

Kladdkaka med choklad och lakrits

Kladdkaka med choklad och lakrits

Kombinera det bästa i en kladdkaka med choklad och lakrits!

Läs receptet ...


Chokladkladdkaka i rutor

Chokladkladdkaka i rutor

En kladdkaka av den grövre kalibern. Kraftig chokladsmak och krämigt kladdig i mitten... Helt enkelt en superkladdis!

Läs receptet ...

Kladdkaka

Kladdkaka

En riktigt enkel kladdkaka - inget extra, inget borttaget - och alldeles perfekt.

Läs receptet ...


Kladdkaka med nötter

Kladdkaka med nötter

En lätt nötmarängbotten lyfter kladdkakan till finfika.

Läs receptet ...

Kladdkaka med hallon

Kladdkaka med hallon

Hallon är en perfekt smaksättare i kladdkakan! Som gjort ihop med choklad och vispad grädde eller vaniljglass.

Läs receptet ...


Lakritskladdkaka i rutor

Lakritskladdkaka i rutor

En kladdkaka med mycket smak av lakrits! Serverad med vispad grädde är den en riktigt superkaka för lakritsälskaren.

Läs receptet ...



Kommentar av osignerat
21 april 2013

Det kommer bli gott!! Här får ni recept av mig en enkel

Kladdkaka. Så ni behöver inte leta efter kladdkakor de fresta är svår.

Gör så här:

Du behöver

100 g smör

2 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

2 ägg

1 1/2 dl vetemjöl

1/2 dl kakao

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form med löstagbar kant, cirka 24 cm i diameter. Smält smöret. Vispa ihop ägg, strösocker och smör. Blanda vetemjölet med kakao och vaniljsocker. Vänd ner det i äggsmeten och blanda till en jämn smet. Grädda mitt i ugnen i 175 graders ugnsvärme i mellan 15 och 20 minuter, beroende på hur kladdig du vill ha kakan. Låt svalna och servera gärna med glass, vispad grädde och bär eller frukt.

Svar av Namn/signatur
5 oktober 2013

va menar du med 1 12

Kommentar av eva
22 januari 2012

kan man frysa en kladdkaka

Redaktionens kommentar
Det ska gå fint! Tina den och värm gärna i ugn innan servering.
Kommentar av osignerat
11 augusti 2011

ååå vad gott de ser ut!

Kommentar av amanda
22 juni 2011

bra

Svar av Jocke
6 juli 2011

HAHAH lol den var inte ens god ju >:(

Svar av seriösa bakare
12 augusti 2011

Du kanske gjorde fel .... ! LOL

Kommentar av Så anonymis man kan bli
8 april 2011

Aaah vad jag är trött på kladdkaka. Det här är ju en helt vanlig en...

Svar av Namn/signatur
28 april 2011

men,hurså?

Kommentar av Apelsinen självtio regniga höstar
8 april 2011

Goood...!!! Inget mer man kan säga...

Svar av Äppelkompott
8 april 2011

Håller fullkomligt med dej

Kommentar av osignerat
17 mars 2011

Ska titta nu om den är god !

Kommentar av osignerat
16 mars 2011

Jag gjorde en utsökt dessert till halv åtta hossssss mig super bra jag vann :D bra recept johan var alergiker så han fick laktos mjölk ;)

Kommentar av osignerat
9 januari 2011

Många goda recept,får väll ta och testa några. Kladdkaka är ju alltid gott. KRAM

Kommentar av Obra
7 december 2010

"Nästan omöjlig att misslyckas med" ?? Nu känner jag mig ännu mer misslyckad ...

Svar av Namn/signatur
18 december 2010

ok

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | Nästa »


Snabba mat-pannkakor

Pannkaksfest med franska galetter!

Lyxa till vardagskvällen eller bara variera torsdagspannkakan? Franska bovetepannkakor, galetter med fyllning är värdig snabbmat!

Pannkakor är vardagsmat för många av oss. Lättlagat, snabbt och barnvänligt. Och för en del ett klassiskt måste efter ärtsoppan på torsdagarna.
I Sverige regerar de vanliga pannkakorna med vetemjöl, mjölk och ägg som bas. Mjuka och goda, med sylt och grädde som tillbehör blir de en söt efterrätt eller mellanmål.
Men det går att servera pannkakor som huvudrätt. Vår fläskpannkaka är ett svenskt exempel. Crêpes är fyllda pannkakor som vi gärna fyller med svampstuvning, kyckling, bönor eller köttfärs. Hemlagade tortillas av majsmjöl är mättande, lättlagat och gott som allternativ till färdigköpta bröd.
Vill du ha snabba matpannkakor ska du pröva franska galetter – bovetepannkakor som du fyller, gärna direkt i stekpannan. God snabbmat med stil! Ett plus att galetter är naturligt glutenfritt då bovete är en ört och inte innehåller gluten. Dessutom görs galetter på vatten och blir därmed mjölkfria. Mat som passar de flesta!

 pannkakor.se

Bakakaka

Kafferep

Småkakor som smälter i munnen... Blanda modern och klassiskt och servera läckra småkakor till latten!

bakakaka.se

Formbröd

Kom i form med hembakat bröd!

Ibland behöver man stöd i livet. Inte minst i köket. En form räddar ofta brödbaket och förvandlar den vekaste deg till härligt formbröd!

hembakatbrod.se


Sopprecept

Sopplunch

Soppa är den perfekta lunchen en solig höstdag. Och en utmärkt starkt på middagen en kulen kväll! Nya sopprecept på sopprecept.se.

En värmande potatissoppa tillsammans med hembakat bröd? Eller kanske en god morotssoppa i all enkelhet?

Soppa kan vara både en enkel lunchrätt, en god förrätt och en hel middag. Och bra soppor lagar du ofta med de råvaror som finns färska just nu.

Ännu finns fin squash till squashsoppan och i skogen hittar du mängder av fin matsvamp till svampsoppan. Eller varför inte kombinera två goda ting i en fin squash- och svampsoppa? God hösthelg på er!

 sopprecept.se


Hembakat bröd

Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd? Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.

Smått och gott

Mandelkakor. Småkakor är stor bakning! Det enkla är ibland det allra godaste.
Prenumerera direkt! Gratis!

Frukostbullar

Morotsbullar Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...