Såg att det blandades friskt bland recepten och att det inte endast var Cheesekake som gällde här. Har därför en fråga:
-Finns det någon som har bra (=ej för tillkrånglade) recept på Timbaler av olika råvaror. Gärna hur man gör "kött"-timbaler. Eller recept på Koncistensanpassad mat såsom Puréer o dyl. Det bör helst inte vara "bitar" i. MEN t ex tonfisklåda går bra (absolut INTE skink-låda).
Ris går ej. Svårt att sammanfatta men kort sagt så ska maten slinka ner lätt/halka ner/glida ner lätt. Så gelantin-recept är bra.
Anhörig med Dysfagi (svårighet att svälja), och Mat-recept i den kategorin duggar inte tätt vill jag lova.
Utöver Potatis och broccoli-.puré så finns det Findus fördiglagade, 5 smaker, det blir ju lite tråkigt i längden.
Paj, sallad, soppa, smoothie. Vi äter gärna fem frukter om dagen, särskilt när de samsas i en fruktsallad!
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Fyllda pannkakor är en läckerhet som gjord för köksexperiment. Prova nya, goda recept på crêpes!
Pannkaksrullar med fyllning, crêpes, är en rätt som passar i många sammanhang. Beroende på vad du fyller crêpesen med så kan de vara både en enkel förrätt, en vardagsmiddag, en festrätt eller ett bra inslag på buffébordet. Servera dem som de är med grönt och ett gott bröd eller låt dem bli ett av flera inslag i middagen.
Prova något av våra nya recept; svampcrêpes, som passar fint på buffén, köttfärscrêpes, som både barn och vuxna brukar gillar eller kanske goda böncrêpes?
Chokladglass
Med glassmaskin gör du enkelt den allra godaste glassen. Hemlagad chokladglass kan ingen motstå!
Koka Sylt
Rabarbersylt med kardemumma
Hemkokt sylt smakar oftast långt bättre än köpesylt. Dessutom kan du lätt göra din egen favoritsylt och smaksätta den just som du vill ha den.
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
Vet någon ????
Såg att det blandades friskt bland recepten och att det inte endast var Cheesekake som gällde här. Har därför en fråga:
-Finns det någon som har bra (=ej för tillkrånglade) recept på Timbaler av olika råvaror. Gärna hur man gör "kött"-timbaler. Eller recept på Koncistensanpassad mat såsom Puréer o dyl. Det bör helst inte vara "bitar" i. MEN t ex tonfisklåda går bra (absolut INTE skink-låda).
Ris går ej. Svårt att sammanfatta men kort sagt så ska maten slinka ner lätt/halka ner/glida ner lätt. Så gelantin-recept är bra.
Anhörig med Dysfagi (svårighet att svälja), och Mat-recept i den kategorin duggar inte tätt vill jag lova.
Utöver Potatis och broccoli-.puré så finns det Findus fördiglagade, 5 smaker, det blir ju lite tråkigt i längden.
Postad av jernet i södertälje , 8 november 2009