Chokladkaka

En härligt kladdig variant, helt utan ägg!

Du behöver:

  • 150 g smör
  • 4 msk ljus sirap
  • 3 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl kakao
  • 1,5 dl grädde
  • 1 krm bakpulver

Gör så här:

Smält smöret och blanda ner sirapen. Blanda ner sockret och vispa ner torrvarorna. Rör ner grädden och rör till en jämn smet. Slå i en smord form och grädda i 180 grader i 20 minuter.

 

Fler tips för kladdkakakan!

Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!

 


Kommentar av Katt och Björn
22 februari 2009

Vår chokladkladdkaka blev rinnig och svettades smör, vi hade inne den i ugnen i ca 30 min istället för 20. Vad kan vi ha gjort för fel?

Redaktionens kommentar
Oj... för lite mjöl? För låg temperatur? För mycket fett?
Kommentar av Pia o. Bella
9 augusti 2010

För oss blev det bara varm stickande söt smet. Vi hade i den nästan 30 minuter. Rekommenderar ej det här receptet.

Kommentar av e
11 augusti 2010

Ska man vispa grädden eller inte?

Redaktionens kommentar
Nej, det brukar vi inte göra. Någon som vispat och provat skilnaden?
Kommentar av mrs.h
13 augusti 2010

kan man använda mörk sirap?

det ända vi har hemma just nu...

Redaktionens kommentar
Javisst, det går bra.
Kommentar av bullen
30 augusti 2010

Med vispad grädde blir kakan inte lika kladdig och komsistensen blir konstig och stram, använd ovispad grädde!

Kommentar av Aleks
24 oktober 2010

Bakade denna just nu...blev helt simmig som jag ser nu att flera av er tidiagre skrivit. Har dubbelkollat receptet och har gjort precis som det står. Sur och irriterad!

Rekommenderas inte!

Kommentar av kornelia
7 oktober 2008

Gud va gott.väldigt lätt att tillaga men också utsökt(ungarna älskar den). Tack för denna otroliga sait för kladdkake älskare.

Kommentar av Äni
8 juli 2008

den är suuuuuuuuuuuuuper god, riktigt maffig! ;)

tips: toppa me lite hackad choklad så blir den ännu godare! :)

Kommentar av Bistraja
17 juni 2008

Håller på att baka den och hittills har allt gått perfekt! :D Smeten blev hur fin som helst och var jättelätt att göra. Nu ska jag bara vänta tills den blir klar...

Kommentar av Jimmy"Kladdkaksätare!
10 juni 2008

Ska baka den snart!

Hoppas Den är JÄTTEgod!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 |  4  | 5 | Nästa »


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Sallader med gryn

Grynen som gör det

Nu är våren här och det är dags att damma av picknickkorgen. Packa ner en matig kamutvetesallad med avocado och mozzarella!

salladsrecept.se

Efterrätter

Baka en cocoskaka i helgen!

Prova ett nytt recept i helgen! En smakrik och saftig cocoskaka, bakad på grahamsmjöl och täckt med choklad.

efterratter.se


Kantareller

Snabblagad svamplycka

Ingen svamp är lika fylld med sommarsmak som kantarellen. Laga kantarellpasta för att fånga smaken.

Att svampen smakar bäst fräst i lite smör är ingen hemlighet. Tillagar du den rätt räcker det med en mindre mängd svamp för att smaksätta en måltid. Fräs lite kantarell och blanda i västerbottenostpajen och du har en smakrik kantarellpaj. Till risotton är svampen sjävklar och i frasiga kantarellknyten lyfter mördegen fram smaken på snabbaste och lyxigaste sätt. Blandar du smörstekta kantareller med mango och honung fixar du en härlig kantarellpasta där mangons söta smak lockar fram svampsmaken. Perfekt sommarmat helt enkelt!

 pastarecept.nu