Valfri chokladkladdkaka

En kladdkaka som går fint att variera - inskickad av en av våra läsare. Tack Ulrika för receptet!

Du behöver:

  • 200 g smör
  • 200 g choklad (valfri sort,  gärna smaksatt tex Marabou apelsinkrokant)
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 2 dl vetemjöl
  • (ca 1 msk kakao, om man vill ha lite mörkare chokladsmak)

Gör så här:

Smält smöret i micron. Bryt sönder chokladen och lägg den i smöret. Rör om till allt smält.

Tillsätt mjölet. Rör ner ett ägg i taget. Tillsätt sockret och ev kakao. Rör smeten slät.

Häll ut i en silikonform eller smörad och bröad form. Grädda 12 minuter i 175°. Ta ut och låt kallna (eller ät direkt med sked)

Servera gärna med lite lättvispad vaniljgrädde.

Hoppas att det ska smaka!!

Fler tips för kladdkakakan!

Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!


Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av osignerat
12 februari 2015

Receptet för kladdkaka med mörk choklad går också alldeles utmärkt att använda valfri choklad till istället. Jag har gjort med vit, mint krokant, apelsin krokant mm. Blir super bra varje gång!

Gör man med vit choklad kan jag varmt rekommendera hemagjord hallonsås och vaniljglass till!

Rapportera olämplig kommentar

Kommentar av Hey there! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good results. If you know of any please share. Thank you! cdgcekcceedefbeb
6 juni 2014

Hey there! Do you know if they make any plugins to help with Search Engine Optimization? I'm trying to get my blog to rank for some targeted keywords but I'm not seeing very good results. If you know of any please share. Thank you! cdgcekcceedefbeb

Kommentar av Nina
1 januari 2011

Jag prövade en gång med mintkrokant det vart super gott!!!!

Kommentar av Anonym
10 december 2010

Knappast ett bra recept.

Kommentar av Nabaa
10 november 2010

Det var väldigt bra recept!

Kommentar av Louise
22 september 2009

Låter som en riktigt smarrig chokladkaka, men den måste vara bra mycket onyttigare än en vanlig kladdkaka... 200ge smör, 200 gr choklad och 2dl socker = ojojoj...

Kommentar av blomman
16 oktober 2009

undra hur det skulle smaka med vitchoklad?

Kolla in min blogg: http://liljasvart.blogspot.com/

Kommentar av Smetarn
22 oktober 2009

Ska den verkligen bara vara inne i 12 minuter?

Hade inne min i 21 minuter, men det var bara smet av den.

Men annars väldigt god !

Kommentar av 2 bagare o 1 smet
4 april 2009

fungerar inte med 200gram romerska bågar :(

Redaktionens kommentar
Okej... då vet vi det :)
Svar av gör det
17 oktober 2011

testa igen

Kommentar av Ulrika
11 maj 2010

Mitt tips är att inte ha i all choklad. Ta 100gram i istället och sedan hackar man restens grovt och lägger i i slutet! MUMS!! 1 tsk kakao i är gott!

Ha även i 2 tsk vaniljsocker och 2 tsk bakpulver.

Äldre kommentarer

|  1  | 2 |


Julkakor

Julens godaste fruktkaka med punsch och vanilj!

Vi älskar fruktkakor! Till jul är de söta kakorna sprängfyllda med syltad frukt och russin ett måste. Årets nyhet blir fruktkaka smaksatt med punsch och vanilj.

Någonting mer klassiskt till jul än fruktkakor är svårt att tänka sig. Och nästan alltid blir dessa välmatade kakor bättre i smaken om de bakas i god tid före jul och får vila svalt tills de ska serveras. Många bakar den tyska varianten, stollen som är fylld med mandel. Andra vill ha en gammaldags korintkaka där de lite syrliga korinterna sätter smaken. Vår klassiska fruktkaka med citronskal och syltad apelsinskal är perfekt till julkaffet, te eller het glögg. Nytt för den här julen är ett recept på fruktkaka med vanilj och punsch. Passar perfekt att servera i tunna skivor till glöggen en kylig vintereftermiddag. Baka den redan nu och lagra den till jul så hinner smakerna bli ännu bättre.

 julkakor.se

Scones

Baka scones på höstkanten

Dags att dra täcket över huvudet och sova fram till april? Nej! Stig upp och baka grova scones istället!

scones.se

Smulpaj

Solmogna bär i smulpaj

Den enklaste vägen till somrig fika stavas smulpaj. Under ett smuligt täcke är det gott med allt från syrliga krusbär till saftiga jordgubbar!

smulpaj.se


Baka pizza ikväll!

Hembakad pizza av högsta klass

Pizzakväll? Gör hembakad pizza och välj själv hur den ska smaka! Varför inte glutenfri?

Hämtpizza går fortare men bakar du din egen pizza kan du njuta av den så mycket mer: Med en deg som gör botten knaprig istället för degig och favoritpåläggen på ser får du en festmåltid som både är godare, nyttigare och billigare än pizzerian. Samla familjen eller kompisarna och gör en stor deg!
Är du ute i tid gör du pizzadeg med fördeg. Det är den perfekta degen för den som vill ha riktigt fint lyft och härlig smak på pizzan. Är det lite mera bråttom går det också att äta gott och hembakat – en klassisk pizzadeg med fin smak men utan fördeg. Och behöver du pizzan riktigt snabbt gör du en snabb pizzadeg!
Vill du ta med pizza på utflykt eller stoppa den i lunchlådan utan att den blir oätligt seg? Då behöver du en mjuk botten som får pizzan att smaka bra även dagen efter. Gör mjuk grahamspizza så är det löst!
Och om du som många idag inte tål gluten kan du njuta av en god, glutenfri pizza med den bästa glutenfria pizzadegen! En deg som både håller ihop fint och smakar riktigt fint.
Trevligt pizzabakning!

 bakapizza.se