![]() ![]()
Kladdkaka med mindre socker?
![]() Kan det finnas nåt recept på kladdkaka som kanske inte innehåller så mycket socker (socker i choklad är väl okej men det vore bra om man kunde slippa sleva i flera deciliter med strösocker) alt innehåller nåt sötningsmedel typ Canderel
- Nirre
![]() Jag har två förlag: Det första är att baka glutenfri kladdkaka , den innehåller mycket choklad och inget vetemjöl. Där kan du välja att byta den ljus chokladen mot mörkare. Tycker du att mandelmassa är för sött så går det att finhacka eller mala mandel själv och då styra hur mycket socker man tillsätter. Ett annat förslag är att baka en kladdkaka med mörk choklad och byta ut sockret mot fruktsocker eller en mindre mängd sötningsmedel. ![]() ![]() 23 juli 2010
man kan byta ut sockret mot honung också (iaf en del, jag brukar halvera sockermängden och sen tillsätta så mkt honung som jag tycker behövs) blir gott o kanske(?) lite nyttigare! ![]() ![]() ![]() 9 augusti 2010
Jag älskar mörk choklad och vill gärna ha en kladdkaka med rik chokladsmak men min kladdkaka är aldeles för söt! Skulle vilja ha tips på ett recept som smakar mycket choklad och väldigt lite socker. Jag vill gärna slippa smälta chokladkakor men jag tar till mig alla tips jag får! Tacksam för svar. Anni. ![]() ![]() ![]() ![]() 5 maj 2019
Jag kör den vanliga med kakao och tar sötningsmedel. Tycker den får rik chokladsmak! En nypa salt ger också mersma. ![]() ![]() ![]() ![]()
|
|
Vanlig kladdkaka med kakao fungerar med sötningsmedel som Canderel tex.