Chokladkaka

En härligt kladdig variant, helt utan ägg!

Du behöver:

  • 150 g smör
  • 4 msk ljus sirap
  • 3 dl socker
  • 3 dl mjöl
  • 1 dl kakao
  • 1,5 dl grädde
  • 1 krm bakpulver

Gör så här:

Smält smöret och blanda ner sirapen. Blanda ner sockret och vispa ner torrvarorna. Rör ner grädden och rör till en jämn smet. Slå i en smord form och grädda i 180 grader i 20 minuter.

 

Fler tips för kladdkakakan!

Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!

 


Kommentar av ingen
17 april 2012

Kan man göra kakan utan grädde eller är det ett måste?

Redaktionens kommentar
Kakan blir inte densamma om grädden utesluts, välj i så fall hellre ett annat recept.
Kommentar av Bella
14 juli 2011

Jag undrar bara om det är så att man måste ha kladdkakan inne i frysen efter den är färdig? och i så fall, hur länge?? Och finns det några mer tips som ni kanske kan dela med er för jag ska baka en kladdkaka till min pojkvän och jag vill att den ska bli perfekt! Någon tipsade om att man skulle hacka chocklad över kakan så den blir ännu godare? Ska man ta DAIM eller vanlig mörk chocklad, kom helst med så många tips ni kan!!...

Svar av Namn/signatur
20 september 2011

15min

Svar av Namn/signatur
20 september 2011

smält chockladen och sen häll på kladdkakan

Svar av Gravid
1 april 2012

Att ha dumle på är riktigt kanon! Om du strör ut några, eller en påse ;), och sen in i ugn enligt recept blir det fantastiskt... Alt kan man ha i en liten skvätt whiskey eller likör för att ge den en lite mer vuxen smak...

Kommentar av Rogin
5 juli 2011

ska ser om det är got.. !! hoppas!

Svar av Namn/signatur
7 oktober 2011

Det är säkert gott;)

Kommentar av osignerat
28 april 2011

hur stor form då??

Redaktionens kommentar
24-26 cm i diameter brukar bli bra.
Kommentar av Johan
14 april 2011

Riktigt god och chokladig. Blev lite knäckig i kanten och lagom kladdig i mitten. Blir en till i helgen!

Kommentar av Bjoern
1 mars 2011

Bjöd mina klasskamrater på den här rackarn. De avgudade den och gav den snabbt tillnamnet "PMS-botemedel".

Tänk bara på att inte ha kakan för länge i ugnen och att den MÅSTE stelna - helst i frysen. Den är nämligen en trögflytande smet när den kommer direkt ur ugnen. Lycka till med att bota er PMS!

Kommentar av Stina
27 februari 2011

Jag tycker att det här receptet är det bästa jag provat! Super!

Kommentar av Bakerskan
1 januari 2011

Inget bra recept alls!! Gjorde exakt som det stod i receptet men det blev ju bara en kladdig smet och inte en kaka av det. Hade ändå den 15 längre i ugnen. Värdelöst!

Svar av Namn/signatur
20 september 2011

de är för att du måste vänta 10 min innan du skär den

Kommentar av Erra
15 mars 2010

Smeten var jättegod, men själva kakan var ganska torr, enligt mig.

Kommentar av Lisa Simonsson
3 oktober 2009

Tjenixen alla kladdkakeälskare!

Det är dags att smöra formen och köra in smeten i ugnen! Det här receptet skulle till och med Ernst Kirschteiger älska!

Hoppas kakan smakar!

Äldre kommentarer

|  1  | 2 | 3 | 4 | 5 | Nästa »


Glutenfria kakor

Godaste kakorna utan gluten

Glutenfritt är varken tråkigt eller torrt. Glutenfri nougatkaka slår de flesta i samma klass.

Det är lätt att baka bra, glutenfria chokladkakor. Speciellt kladdkakor brukar bli lyckade på glutenfri mix. Baka klassisk kladdkaka eller prova ett nytt recpet på glutenfri kladdkaka med nougat. Enkelt att lyckas med och riktigt gott som efterrätt eller finare fika.

Har du bakat glutenfria småkakor? Chokladkakor, jordnötskakor, havrekakor elller kanelskorpor är alla lättbakade och riktigt goda småkakor. Perfekt för alla som inte äter gluten. Och lika bra för alla andra!

 glutenfriarecept.se

Efterrätter

Maräng

Påsken är här! Spara några ägg till efterrätten och gör helgens godaste fruktmaräng!

efterratter.se

Frukostbullar

Nygräddat till frukost

Låt frukostbullarna jäsa över natten och njut av nybakade grahamsbullar utan att behöva stiga upp tidigt.

frukostbullar.se


Bakakaka

Mera choklad!

Måttlighet ska vara en dygd. Men det kan väl inte gälla choklad? Ju mer klassisk, fransk chokladkaka, desto bättre!

Ofta är det enkla det goda. Att baka eller laga med bra råvaror räcker långt och blir nästan alltid gott. Men ibland kan det bli för lite av det goda... Passa på att baka en härligt chokladstinn kaka i veckan! Fylld med mörk choklad, täckt med chokladtryffel och servera med vispad grädde i överflöd!

Har du redan provat fransk chokladkaka? Kanske en choklad- och kokosfylld kladdkaka. Eller varför inte en chokladpaj? Chokladmuffins, någon? Kanske en riktigt lyxig cheesecake? Mer av det goda tack!

 bakakaka.se