Kladdkaka med choklad och lakrits

Kombinera det bästa i en kladdkaka med choklad och lakrits!

Du behöver

Receptet är för 6-8 personer.

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 180 g socker (2 dl)
  • 90 g vetemjöl (11/2 dl)
  • 2 msk kakao
  • 1 msk lakritspulver
  • 1 krdm bakpulver

Gör så här:

Värm ugnen till 180 grader.

Smöra en bakform, 26-28 centimeter i diameter.

Smält smöret.

Blanda samman torrvarorna i en bunke.

Rör ägg, socker och smör. Blanda ner torrvarorna i smeten. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 16-18 minuter.

Servera kakan ljummen eller kall med vispad grädde eller vaniljglass.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Sofie
10 november 2011

Hmm... Vart kan man få tag i lakritspuLver?

Redaktionens kommentar
Större matbutiker kan ha lakritspulver i sitt sortiment, annars brukar det finnas i hälsokostbutiker. Det finns säkert att beställa även på internet.
Kommentar av Svärfar
9 november 2011

Hej kocken!

Var hittar jag lakritspulver. På Coop eller...

Svar av Namn/signatur
25 mars 2012

lakritsbutiken.se har bland annat


Rabarber

Nya varianter på klassisk rabarberpaj

Årets första rabarber smakar alltid fantastiskt. Gör sommarsmaken rättvis i ett nytt recept på klassisk smulpaj med smak av kolakaka.

Värmen får rabarbern att skjuta fart. Dessa syrliga stänglar blev populära i landet först när inte bara de rikaste hade råd med socker. Idag är de en självklar del av försommaren för många av oss. Smälta i kräm, i saft och längre fram i sylt.
Men allra mest sommar smakar nog rabarberpajen. Varianterna är många: Från allra mest klassiska smulpajen till rabarberpaj med havretäcke, smulpaj med kolasmak eller rabarberpaj med mandelmassa. Kanske en rabarberpaj med kardemumma eller ett gott recept på rabarberpaj med smul som smakar kolakaka?

 smulpaj.se

Honung

Honung sätter smak

Jämfört med vitt socker smakar honung så mycket mer. Avgör själv med honungsbullar med aprikoser och pumpakärnor!

frukostbullar.se

Scones

Fika om 15 minuter

Lyxigt nybakat på några minuter? Scones är alltid rätt svar!

scones.se


Lättlagat

Snabbmat

Snabblagat måste inte vara halvfabrikat. Gör en snabb omelett och du har middag på nolltid.

Det är lätt att stirra sig blind på koktider när det är bråttom i köket. Inte konstigt att pasta är en självklar vardagsrätt. Pastagratäng från frysen är lätt att värma! Men ofta är det antalet moment och tillbehör som avgör hur snabbt du har maten på bordet. Rätter där allt lagas i samma gryta vinner många gånger. Svampsoppa, bondomelett eller champinjonrisotto är alla klara på under halvtimmen, sköter sig själva stor del av tiden och är mycket godare än mikrovärmd färdigmat!

 omelettrecept.se


Julvarmt

Laxpaj till jul Lax och schalottenlök i pajen för julbordet!

Snabba scones

Grahamscones. Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...