Kladdkaka med choklad och lakrits

Kombinera det bästa i en kladdkaka med choklad och lakrits!

Du behöver

Receptet är för 6-8 personer.

  • 100 g smör
  • 2 ägg
  • 180 g socker (2 dl)
  • 90 g vetemjöl (11/2 dl)
  • 2 msk kakao
  • 1 msk lakritspulver
  • 1 krdm bakpulver

Gör så här:

Värm ugnen till 180 grader.

Smöra en bakform, 26-28 centimeter i diameter.

Smält smöret.

Blanda samman torrvarorna i en bunke.

Rör ägg, socker och smör. Blanda ner torrvarorna i smeten. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen i 16-18 minuter.

Servera kakan ljummen eller kall med vispad grädde eller vaniljglass.


Recept och foto: Peppar och salt, Magnus Carlstedt


Kommentar av Sofie
10 november 2011

Hmm... Vart kan man få tag i lakritspuLver?

Redaktionens kommentar
Större matbutiker kan ha lakritspulver i sitt sortiment, annars brukar det finnas i hälsokostbutiker. Det finns säkert att beställa även på internet.
Kommentar av Svärfar
9 november 2011

Hej kocken!

Var hittar jag lakritspulver. På Coop eller...

Svar av Namn/signatur
25 mars 2012

lakritsbutiken.se har bland annat


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Scones

Baka scones på höstkanten

Dags att dra täcket över huvudet och sova fram till april? Nej! Stig upp och baka grova scones istället!

scones.se

Varma soppor

Snabb ärtsoppa

Mixat är inte slätstruket! Gör grön ärtsoppa och locka fram smaker på några minuter.

sopprecept.se


Grilla

Hälsa våren vid grillen

Till Valborg vill vi grilla! Gör en riktigt god potatissallad med bacon som stillar hungern i väntan på den perfekta glöden.

Visst kan du snitsa till korven, gärna med hembakat korvbröd. Den som vill lagar cidermarinerad kyckling eller marinerade grönsaker som med enkla medel tar kvällen till nya höjder.

Ketchup får stryka på foten för hemgjord chilisås. Tzatziki eller tapenade är också favoriter till grillat. Tillbehören är minst lika viktiga för en lyckad kväll!

 helgmenyn.se