|
|
Kladdkakemuffins, stora
En lite fastare variant av kladdkakemuffins. Inte lika seg. Men god!
Fyra jättemuffins eller åtta små.
Du behöver
- 100 gram smör eller margarin
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- ½ dl ljus sirap (1 msk honung)
- 1 dl vetemjöl
- 2 msk kakao
- (2 msk starkt kaffe)
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här
Smält smöret eller rör det tills det blir mjukt krämigt. Vispa samman sockret med äggen tills det blir en luftig smet. Rör ner smöret och rör slätt, tillsätt sirapen och eventuellt honung och kaffe. Blanda ner kakaon, vaniljen och vetemjölet. Häll smeten i stora fyra muffinsformar eller åtta mindre formar. Grädda muffinsen i 18-20 minuter i 175 grader. Känn med en sticka i mitten, de ska vara kladdiga i mitten men genombakta i kanterna. Servera muffinsen varma med grädde eller vaniljglass.
Kommentar av
Jessi
13 december 2011
skulle man fylla hela eller bara halva .. ??
Kommentar av
mirre
19 augusti 2011
Smeten rann ut över hela plåten även fast jag bara fyllde halva "formarna". Inte bra.
Kommentar av
E-Magnusson
10 augusti 2011
men vad blir det för skilnad ,man kan ju bra ta vanlig kladdkaks smet å hölla i muffins formar det har vi alltid gort =?
Kommentar av
Jessica och Bella
6 maj 2011
Jätte god satt i köket kanske i tio minuter och åt kladkaka :)
Kommentar av
Alexandra och Mona
5 maj 2011
det ser ut att bli jääätte gött !
Kommentar av
HIHI
20 april 2011
Det är jätte gott!
Kommentar av
Kladdmuffinsen
11 april 2011
Mmm
Kommentar av
david och sara
7 februari 2011
ljuvliga :P
Kommentar av
Ida och Jenny
31 januari 2011
man kan göra kladkaks mufins oxå, det blir lika gått!!!!!
Äldre kommentarer
Fruktrecept
Fem om dagen
Med frukt i desserten kan du äta gott och nyttigt på samma gång. En helt osötad fruktsmoothie med mandel kan du unna dig när som helst. Variera sylt och grädde till pannkakorna med att servera stekta äpplen med kanel och socker. Och vem tackar nej till en milkshake med banan och rik chokladsmak?
Torsdag
Ärtsoppan
Traditionell ärtsoppa på torsdag eller omväxling mitt i veckan? Ja tack till soppa!
lyxspagetti
4 X Carbonara!
Vi älskar pasta! En riktigt klassisk carbonara hänger på ingredienserna. Välj din favoritspagetti, en god skinka eller bacon och fin parmesanost. Vi lovar att middan blir lyckad! Elegant och kryddigt blir carbonara med chorizo och ruccola. Och vill du göra det lätt en vardag är enkla carbonaran med skinka fint! Eller så lagar du oststinn pasta carbonara med färskost och basilika. Helt rätt till helgen!
Sås
Bearnaisesås
Sås sätter smak och är ett oumbärligt tillbehör. Bearnaisesåsen vispar du förstås själv ihop!
Blogg
Hönsafötter & Gulerötter
Läs Fias blogg
Soppa
Ölsoppa med apelsin
Som förrätt, huvudrätt eller desert. Serverade varma eller kalla, milda eller smakrika - soppor finns av alla slag
Under vinjetten Peppar och salt
samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter.
Webbplatserna når nu en miljonpublik med mer än 70-tusen unika besökare
i veckan.
mina var inne i 12(!!) minuter och jag hade mellan former och fyllde nästan hela .. och dom är inte ens lite kladdiga!!!