Kolakladdkaka

Du behöver:

  • 125 gr smör
  • 2 ägg
  • 1,5 dl strösocker
  • 1,5 dl ljus sirap
  • 3 dl vetemjöl
  • 5 msk kakao
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 krm salt
  • 1 krm bakpulver

Gör så här:

Smält smöret och rör ner socker, ägg och sirap. Blanda torrvarorna i en bunke och blanda ner i smeten. Slå smeten i en smord långpanna eller ungsfast form. (Du kan även använda bakplåtspapper.)

Grädda i 180 grader i 18 minuter. Låt svalna och skär i bitar. Servera kakan med vispad grädde eller vaniljglass.

Fler tips för kladdkakakan!

Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!


Kommentar av Åsa
1 september 2010

Hm. Det stämmer inte med mängden mjöl!

Följer man exakt dom måttangivelser som står i receptet, så blir smeten hård och kakan snustorr.

Jag tog endast 1 dl mjöl samt gräddade den endast 10 minuter på nedersta delen av ugnen. Då blev den krämig innuti och som en kladdkaka ska vara.

Svar av Lavendela
20 oktober 2010

Ja, jag reagerade oxå på mjölmåttet, jag brukar alltid ha 1½ dl mjöl i mina kladdkakor, och här är ju mera torra ingr. än i vanliga kladdisar, hm testar och återkommer med "de rätta måtten" hehe //Lavendela

Svar av karin
24 mars 2011

Jag har samma erfarenhet...den blev helt torr med den mängden mjöl...och den långa tiden i ugnen.

Kommentar av Kladdkakan:P
11 september 2010

har inte gjort den än men den verkar god ;3

Kommentar av Menno
29 september 2010

Jag gjorde den och den blev helt perfekt. La i lite cacao för att göra den lite chokladigare. Bästa receptet någonsin!!!!

Svar av Johanna
4 oktober 2010

jaha, men kakao står i receptet..

Svar av Menno
10 november 2010

Opps det gör det visst. Ska i alla fall göra den för andra gången nu.

Kommentar av johanna
31 oktober 2008

Jättegott! Blev en succé på barnens ridläger.

Kommentar av Andrea (kladdkak beroende)
22 oktober 2008

YEEEEEEYY,

skit gott låter det som !

jag tar & bakar den med en gång.

Tack för alla goda reccept föresten ! :D<3

Kommentar av Caroline
11 juli 2008

Ooo denna lät god du! Den får man nästan ta och prova!! =)

Kommentar av Monica
20 maj 2008

Den blev kanongod Gjorde en 4-dubbel sats i långpanna ! hur god som helst!!

Den gick åt som smör i skolsken, jag serverade glass till :) kommer absolut göra den igen !!

Kommentar av osignerat
19 maj 2008

Ska baka den nu på jobbet . återkommer efter 15,00 :)

Redaktionens kommentar
Välkommen åter!
Kommentar av Lise-Lotte
13 maj 2008

Hej! Verkar jättegott. Jag undrar bara om man kan använda den stora långpannan eller är det en mindre variant som menas i receptet?

Tacksam för svar.

Redaktionens kommentar
Receptet är gjort för en rund form 24-26 cm i diameter. Vill du göra den i långpanna så kan du göra 1 1/2 sats smet i en mindre långpanna och två satser i en större.
Kommentar av roger möhland
29 april 2008

den smakade utmärkt!

Äldre kommentarer

« Föregående | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |  6  | 7 |


Morotskaka

Modern klassiker står sig på kakfatet

Inget fik med självaktning saknar morotskaka! Baka din egen morotskaka i långpanna så räcker det till alla gäster.

Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!

 morotskaka.com

Frukostbullar

Nygräddat till frukost

Låt frukostbullarna jäsa över natten och njut av nybakade grahamsbullar utan att behöva stiga upp tidigt.

frukostbullar.se

Grön buffé

Grön buffé till Kristi himmelfärdsdag

Långhelg eller bara en ledig dag? Ta chansen att bjuda på enkel vårbuffé med smakrika och överraskande primörer, varför inte ogräspaj med kirskål!

pajrecept.se


Morotskaka

Morotskaka + lime

Det pratas om att vi ska äta mera grönt. Vi slår ett slag för morotskakan!

Morötter i kakan är ingen märkligt påhitt. Den orange roten är inte bara nyttig vardagsgrönsak utan passar även i kakor. Saftiga, smakfulla och vackert färgade blir kakorna. Klassisk morotskaka med sitt färskosttäcke är ett måste för de flesta caféer. Kanske en god men smal morotskaka utan fett? Pepparochsalt föreslår ett nytt recept på morotskaka med lime. Frisk och annorlunda till fika och efterrätt!

 morotskaka.com