Vanlig kladdkaka
Klassiskt, enkelt och så gott!
Du behöver:
- 1 dl smält smör eller margarin (90g)
- 2 ägg
- 2,5 dl strösocker eller rårörsocker
- 1,5 dl vetemjöl
- 4 msk kakao
- 1 msk vaniljsocker
- 1 krm salt
- 1 krm bakpulver
Gör så här:
Vispa samman smält smör eller margarin, socker och ägg. Rör ner torrvarorna och slå smeten i en smord form med löstagbar kant. Grädda i 180 grader i cirka 15-18 minuter tills kakan är genombakad i kanten men kladdig i mitten. Låt svalna något och pudra över florsocker.
Fler tips för kladdkakakan!
Missa inte vår sida med tips på hur du lyckas med kladdkakan!
Redaktionens kommentar
Svar av Aliena3 mars 2011
Med popcornkärnor ? :O
Vad originellt! Smakade det inte popcorn?
Kommentar av
kladdkakans fan
1 mars 2011
jag gjorde som det stog alltså receptet men det blev tjock och man kunde inte röra om men as god blev den kommer göra det fram över nu
Kommentar av
osignerat
15 februari 2011
Det här är den godaste kladdkakan i världen
Kommentar av
snarfi
14 februari 2011
Blir den kladdig eller mer som en sockerkaka?
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Nea
6 februari 2011
Ja... Det är inget man kan säga exakt, det bropå hur stora man vill ha dom. Men det blir kanske 20 stycke
Kommentar av
Hallon
6 februari 2011
Men hur exakt många kladdkakor blir det?
Cirka 10-20?
:/ Svara hälst så fort som möjligt :D
Kommentar av
Crister zaar
6 februari 2011
god jätte god
Kommentar av
osignerat
6 februari 2011
god.
Kommentar av
osignerat
5 februari 2011
Hade ingen kakao hemma så jag smälte 100gr. mörk choklad istället, det gick jättebra och blev supergott!
Kommentar av
V
4 februari 2011
Hur mycket kan man minska på sockret utan att det blir smaklöst? För jag hatar när det är för sött, mina tänder går sönder..
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Lättlagat
Snabbmat
Snabblagat måste inte vara halvfabrikat. Gör en snabb omelett och du har middag på nolltid.
Svalkande dryck
Svalkande recept
Lata dagar ska det gå snabbt att svänga ihop ett enkelt mellanmål. Hallonsmoothie och vattenmelondrink är riktiga sommarfavoriter. Milkshake med banan ger svalkande vardagslyx.
På Peppar&Salt tycker vi att hemgjord glass är ett måste en varm sommardag... Yoghurt och saffran är en spännande variant som passar att bjuda på!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Vi bytte ut bakpulvret mot popcornkärnor (ca 2 matskedar är lagom), i och med att popcornen poppar blir kakan väldigt fluffig och luftig. verkligen att rekommendera :) nästa gång ska jag prova med lite hackad choklad!