Kladdkaka, den perfekta kakan!
Få kakor är lika uppskattade som kladdkakan! Om det sedan beror på att den är läskigt god, snabbakad eller nästan omöjlig att misslyckas med kan man undra.
Kladdkakor finns i många varianter, allt från riktigt enkla till mera avancerade kakor. Du kan baka den mjölkfri eller göra den på massor av mörk choklad. Den kan serveras som muffins eller bakas i stora kakformen. Och den smakar härligt med grädde, vaniljglass och frukt eller bär.
Helt klart är detta kakan som passar lika fint som efterrätt som till snabbakad fikakaka när du får oväntat besök!
I menyn till vänster hittar du recepten och tipsen till de kladdigaste och läckraste kakorna!
Kladdkaka med lakrits
Kladdkaka måste inte smaka choklad. Tvärtom! Laga kladdkaka med lakrits och njut!
Läs receptet ...
Chokladkladdkaka i rutor
En kladdkaka av den grövre kalibern. Kraftig chokladsmak och krämigt kladdig i mitten... Helt enkelt en superkladdis!
Kladdkaka med hallon
Hallon är en perfekt smaksättare i kladdkakan! Som gjort ihop med choklad och vispad grädde eller vaniljglass.
Lakritskladdkaka i rutor
En kladdkaka med mycket smak av lakrits! Serverad med vispad grädde är den en riktigt superkaka för lakritsälskaren.
Glutenfri kladdkaka med choklad
Detta är de glutenfria kladdkakornas mästare! Många gånger har vi serverat den utan att någon kunnat gissa att den inte är bakad på vetemjöl. Det smakar ... fantastiskt har alla som smakat hållit med om!
Kommentar av
ddddd/ ÄLSKAR KLADDKAKA.
4 juli 2009
UNDERBART GOTT!
älskar kladdkaka to the fullest. vilka är på? ;)
Kommentar av
osignerat
25 november 2009
Hej jag älskar kladdkakor. Har ni något recept på en riktig kladdig kladdkaka som nästan rinner när man skär i den :)
Kommentar av
Sandra
30 november 2009
Krossa Ballerinakex och lägg i botten. Häll en vanlig kladdkakesmet över. Grädda.
Blanda i vit choklad i smeten på en vanlig kladdkaka, det blir liksom lite knäckigt.
Tricket med att få en riktigt kladdig och härlig kaka är att grädda längst ner i ugnen på 160 grader och ta ut den när den precis har stelnat till, ungefär 18 minuter.
VIKTIGT!!! En kladdkaka får aldrig vispas. Den måste röras. Ju mindre du rör, ju kladdigare blir den.
Lycka till!
Svar av millan27 mars 2010
Det låter gott mmed krispig kladdkaka ska man bara blanda i vit choklad? hur mycket?
Kommentar av
tindra
1 december 2009
hej jag älskar kladdkaka är det nån som vet ett väldigt bra recept så snälla sej det:)
Kommentar av
Sofia
2 december 2009
jag vill ha äggfri kladdkaka!
Redaktionens kommentar
Kommentar av
Kladdkakansreceptväntar
2 december 2009
Jag vill baka en kladdkaka, men hur? Jag har tappat bort receptet! Kan någon säga receptet? ;)
Redaktionens kommentar
Kommentar av
den mystiska mannen
1 juli 2009
hade nyss tänkt och göra en men hitta inga ägg :(
Kommentar av
familjen i ramlösa
30 juni 2009
vi ska baka kladdkaka idag. mummsssiisit. (:<3
Kommentar av
kladdkaka älskare
24 juni 2009
kladdkaka är det bästa ja vet. den är så god och krämig, de som inte har provat äta kladdkaka måste göra det, och ni kommer inte att ångra er.
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Lyxig risotto
Krämig räkrisotto
En krämig risotto är tveklöst helgmat. Koka egen fond och gör god räkrisotto!
Buffé
Planera sommarens buffé
Du nalkas ljuva sommar, med studentfester, skolavslutning och bröllop. Vem vill stå mer än nödvändigt vid spisen då? Enkla tillbehör som färskost, marinerade vita bönor eller ajvarröra kan stå färdiga i förväg, liksom ostpaj.
På buffén kan alla hitta något att tycka om. Klassiker som potatissallad och inkokt lax går alltid hem. Komplettera med focaccia och goda ostar - festen är i land!
Pepparkakor
Klassiskt hela julen!
Riktigt goda, hembakta pepparkakor...
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Glace au four
Glass i ugn?
Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
goddasteeeeeee