Kladdkaka, den perfekta kakan!
Få kakor är lika uppskattade som kladdkakan! Om det sedan beror på att den är läskigt god, snabbakad eller nästan omöjlig att misslyckas med kan man undra.
Kladdkakor finns i många varianter, allt från riktigt enkla till mera avancerade kakor. Du kan baka den mjölkfri eller göra den på massor av mörk choklad. Den kan serveras som muffins eller bakas i stora kakformen. Och den smakar härligt med grädde, vaniljglass och frukt eller bär.
Helt klart är detta kakan som passar lika fint som efterrätt som till snabbakad fikakaka när du får oväntat besök!
I menyn till vänster hittar du recepten och tipsen till de kladdigaste och läckraste kakorna!
Kladdkaka med lakrits
Kladdkaka måste inte smaka choklad. Tvärtom! Laga kladdkaka med lakrits och njut!
Läs receptet ...
Chokladkladdkaka i rutor
En kladdkaka av den grövre kalibern. Kraftig chokladsmak och krämigt kladdig i mitten... Helt enkelt en superkladdis!
Kladdkaka med hallon
Hallon är en perfekt smaksättare i kladdkakan! Som gjort ihop med choklad och vispad grädde eller vaniljglass.
Lakritskladdkaka i rutor
En kladdkaka med mycket smak av lakrits! Serverad med vispad grädde är den en riktigt superkaka för lakritsälskaren.
Glutenfri kladdkaka med choklad
Detta är de glutenfria kladdkakornas mästare! Många gånger har vi serverat den utan att någon kunnat gissa att den inte är bakad på vetemjöl. Det smakar ... fantastiskt har alla som smakat hållit med om!
Kommentar av
buffy
3 november 2010
jag har bakat och ätit kladdkaka så många gånger så jag är trött på det. men det är ju så svårt att sluta baka<333
Kommentar av
osignerat
5 november 2010
mycket goood kladdkaka . men min sjönk ihopa och gick isönder vad kan de bero på?tacksam för svar mvh jessica
Redaktionens kommentar
Kommentar av
DEN VAR GOD
10 oktober 2008
nu ska jag baka kladdakaka , som e det godaste som finns ,tänk va bra att vi har våra smakslökar XD.
önska mig lycka till så får vi hoppas att den blir jättegod :)
Kommentar av
MUMS
7 november 2010
KAKAN ÄR LÖS
Kommentar av
johanna
16 september 2008
nu ska jag baka kladdakaka , som e det godaste som finns ,tänk va bra att vi har våra smakslökar XD.
önska mig lycka till så får vi hoppas att den blir jättegod :)
Kommentar av
amanda
14 september 2008
hejsan jag är en tjej på 13 år som likson många andra älskar kladdkaka!
jag brukar göra den helt själv!!!
Kommentar av
Lina
25 augusti 2008
Kladdkakor är den bästa typen av kakor. Jag kan inte få nog av att testa nya kladdkakerecept jag hittar. Därför är det bra att en sådan här sida finns då. ;)
Kommentar av
pål
14 juli 2008
öppna inte ugnsluckan när kakan gräddas....
den blir bäst så.!
Kommentar av
Karolina
26 juni 2008
Hejsan!
Har testat kladdkaka med mörk choklad! Himla stort tack för ett superbra recept och fina tipsen om bland annat kokos som ströbröd och hur man lyckas extra bra med kladdkakor. Den är ju så himla lättbakad och god så den senaste veckan har jag bakat den 3 gånger, den har varit himla omtyckt och tar snabbt slut! Fina internetsidor! Tusen tack!
Redaktionens kommentar
Äldre kommentarer
Morotskaka
Modern klassiker står sig på kakfatet
Kär kaka har många recept… Morotskaka är något av en klassiker på många fikabord. Söt och saftig kaka med drag av pepparkaka och täckt av färskost med citron. Lättbakad dessutom. Inte konstigt att den är populär!
Till våra favoritrecept hör klassisk morotskaka och morotskaka med lime – båda har den rätta mixen av sött, citrus och kryddor!
Morotskakan kan varieras i det oändliga – från apelsinmorotskaka med mörk choklad, till glutenfri morotskaka och morotskaksmuffins! Eller så bakar du vårt senaste recept på morotskaka i långpanna. En saftig och kryddig kaka som räcker till riktigt många, sötsugna fikagäster. Länge leve rotfrukterna!
Glutenfria småkakor
Glutenfritt kalas med smaker för alla!
Allt fler behöver glutenfri kost och även om du själv tål mjöl är det inte ovanligt att dina gäster inte gör det. Men att baka glutenfria småkakor brukar gå lätt och bli riktigt gott!
Ett bra knep är att kombinera bovete och havregryn. Se bara till att köpa garanterat glutenfria havregryn – det finns på den glutenfria hyllan i butiken.
Glutenfria havrekakor är knapriga och smakrika kakor i klassisk småkakestil – perfekta till kaffe eller te! Knapriga små skorpor med kanel och fint kras är inte bara goda utan också vackra på kakfat eller som present i en vacker glasburk. Och riktigt goda chokladkakor behöver inte heller innehålla gluten!
Eller gör superenkla kokostoppar – en klassisk småkaka som är naturligt glutenfri!
Vill du sedan att fikabordet ska digna lägger du lätt till en glutenfri kladdkaka, en sockerkaka eller kanske en paj? Alla frukt– och bärpajer är enkla att göra glutenfria. Till exempel en glutenfri björnbärspaj som passar fint som varmt inslag när man vill lyxa till det!
Trevlig fika för alla!
Hembakat bröd
Finns det något som går upp mot doften av nybakat bröd?
Satsa på ett gott surdegsbröd som passar både till mat och som frukostbröd.
Snabba scones
Grahamscones.
Snabbaste vägen till nybakat stavas scones. Här med lite grövre mjöl och mycket smak!
Frukostbullar
Morotsbullar
Saftiga frukostbullar med rivna morötter startar dagen på rätt sida.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.
Ska prova att baka den!! Nu